近期，國內(nèi)首個(gè)商用無人便利店繽果盒子(Bingbox)宣布完成A輪系列融資，融資額超過1億元人民幣，官方預(yù)計(jì)一年內(nèi)會完成5000個(gè)網(wǎng)點(diǎn)鋪設(shè)。在此之前，F(xiàn)5未來商店也已經(jīng)獲得了創(chuàng)新工場3000萬元A+輪投資。除此之外，娃哈哈也對外宣布要3年開設(shè)10萬家無人便利店，阿里在第二屆淘寶造物節(jié)上推出了首家無人超市“淘咖啡”。便利店無人化時(shí)代是否真的已經(jīng)到來?

　　Amazon Go還在內(nèi)測 國內(nèi)無人店卻已花樣百出

　　關(guān)于無人便利店，亞馬遜早在2016年就宣布要推出Amazon Go無人便利店。在Amazon Go里，消費(fèi)者第一次進(jìn)店前需下載Amazon
Go應(yīng)用，掃碼便可進(jìn)、離店，店內(nèi)無營業(yè)員，消費(fèi)者完全自助式選購，然后店鋪再通過傳感器、圖像識別等技術(shù)將消費(fèi)者選購的商品放入其手機(jī)購物車中，在消費(fèi)者離店時(shí)自動完成付款，這也正是Amazon
Go主打的“Just Walk Out Shopping”(拿了就走)購物體驗(yàn)。但由于技術(shù)原因，目前Amazon Go依然處于內(nèi)測階段，沒有大規(guī)模推廣。

　　而在國內(nèi)，也出現(xiàn)了類似于Amazon
Go這樣的無人便利店——TakeGo，同樣利用了各項(xiàng)智能技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者掃手進(jìn)店、拿了就走、無需結(jié)賬的無人店智能化操作。TakeGo通過射頻技術(shù)自動檢測商品在貨架上的取下或放回，并在消費(fèi)者的虛擬購物車中進(jìn)行追中，消費(fèi)者離店時(shí)系統(tǒng)會自動在其支付寶或微信上完成扣款，這樣，消費(fèi)者無需手動支付就可以直接帶走商品。

　　以上兩類無人便利店最大的特點(diǎn)是，店內(nèi)無人值守，系統(tǒng)也會幫助消費(fèi)者自動完成付款，而接下來這些無人便利店則需要消費(fèi)者在購物時(shí)掃碼付款。例如前不久在上海出現(xiàn)的繽果盒子無人便利店，消費(fèi)者首次進(jìn)入時(shí)需微信掃碼關(guān)注其服務(wù)號完成驗(yàn)證，當(dāng)消費(fèi)者在店內(nèi)完成商品選購后，收銀臺會自動完成商品檢測，然后消費(fèi)者掃碼完成付款。除此之外，還有便利蜂、小e微店等無人便利店，而羅森也在2016年底開始嘗試無人便利店。

　　對消費(fèi)者來講，目前市面上可見的幾款無人便利店，其“無人”之處主要體現(xiàn)在店內(nèi)購物無營業(yè)員、付款無收銀員兩方面;在支付方面，除了Amazon
Go和TakeGo是系統(tǒng)自動在消費(fèi)者賬戶上結(jié)算外，其他便利店都是需要用戶手動掃碼支付的;而在店鋪經(jīng)營的商品種類上，與傳統(tǒng)的便利店商品區(qū)別不大，基本以消費(fèi)者日常急需的飲料、食品、生活用品為主;在選址布局上，諸如小e微店、繽果盒子、TakeGo等都以中高端場所為主，而Amazon
Go、7-Eleven的無人便利店，目前還處于內(nèi)測階段，并沒有實(shí)際落地。

　　它更像是放大版的自動販?zhǔn)蹤C(jī)

　　從2016年下半年開始就已經(jīng)有大型電商開始謀劃建立無人便利店，到2017年已經(jīng)出現(xiàn)了好幾家不同模式的無人便利店。無人便利店能之所以受到資本的關(guān)注，一個(gè)很明顯的特征是它較傳統(tǒng)便利店在技術(shù)上有了革新，消費(fèi)者在店內(nèi)購物全程無人化操作。不過便利店之所以叫便利店，最重要的一點(diǎn)是要讓消費(fèi)者便利，因此做無人便利店也得考慮選址、密度、商品種類、服務(wù)等方面的問題，甚至也要考慮消費(fèi)群體和如何盈利等問題。

　　然而在筆者看來，盡管無人便利店擁有許多智能技術(shù)，讓購物無人化，但越看它越像是放大版的自動販?zhǔn)蹤C(jī)。從商品種類上來看，目前大多數(shù)自動販?zhǔn)蹤C(jī)更多的是售賣一些飲料、零食等商品，多布局在地鐵站或者一些商圈附近，而無人便利店則不同，它還增加了早餐、便當(dāng)、下午茶、生鮮、生活用品等自動販?zhǔn)蹤C(jī)少有的商品。然而，無人便利店中許多都是實(shí)體貨架陳列商品，存在貨架、貨物被顧客弄亂的情況，這時(shí)候就需要人力前去整理，自動販?zhǔn)蹤C(jī)卻只需要完成不定時(shí)的補(bǔ)貨，無需再耗費(fèi)人力進(jìn)行貨架整理。

　　從布局、坪效上來看，目前大多數(shù)自動販?zhǔn)蹤C(jī)多密布在地鐵站、商圈等位置，并已形成布局上的規(guī)模，以日本為例，曾以500萬臺自動販?zhǔn)蹤C(jī)規(guī)模使年銷售達(dá)3000多億人民幣，即單臺占地僅1-2平米的販?zhǔn)蹤C(jī)日銷售達(dá)168元，而無人便利店坪效如何目前還不得而知。相對于無人便利店來說，單個(gè)的自動販?zhǔn)蹤C(jī)無論從硬件成本到運(yùn)營成本來說，都會比目前的無人便利店更低。在防盜方面，盡管目前有無人便利店利用了新技術(shù)對店鋪實(shí)行智能化防盜管理，運(yùn)營方遠(yuǎn)程監(jiān)測店內(nèi)情況，但相較于自動販?zhǔn)蹤C(jī)來說，這便增高了店鋪的防盜成本。

　　另外，從無人化程度來看，目前的無人便利店除了店內(nèi)無營業(yè)員、無收銀員外，似乎并沒有哪里體現(xiàn)出便利店無人化，目前這些無人便利店依然需要許多人力，對店鋪進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控、人工補(bǔ)貨等，從這一點(diǎn)來講，可以說自動販?zhǔn)蹤C(jī)其實(shí)早已實(shí)現(xiàn)店鋪無人化了。

　　在服務(wù)上，傳統(tǒng)的“有人”便利店往往能帶給消費(fèi)者更多的情感服務(wù)上的體驗(yàn)，而當(dāng)便利店無人化之后，消費(fèi)者面對的是冷冰冰的機(jī)器和商品，那么這和自動販?zhǔn)蹤C(jī)購物體驗(yàn)又有什么區(qū)別?對消費(fèi)者來說，購物效率也是非常重要的。亞馬遜Amazon
Go此前因?yàn)榧夹g(shù)限制，一個(gè)店最多20人同時(shí)進(jìn)入，如果店內(nèi)消費(fèi)者或物品移動速度過快，系統(tǒng)將難以正常運(yùn)轉(zhuǎn)，這也導(dǎo)致Amazon Go至今依然處于內(nèi)測階段。

　　如今消費(fèi)者不再只關(guān)注商品本身，也更關(guān)注消費(fèi)體驗(yàn)，尤其在新零售趨勢下，消費(fèi)者更注重線上線下以及物流三者相結(jié)合的購物體驗(yàn)，比如一些電商布局的線下店鋪提供周邊配送和線上下單等服務(wù)。而對于無人便利店來說，恰恰缺少了配送服務(wù)這一環(huán)節(jié)，這也讓其又多了一分挑戰(zhàn)。

　　近期，阿里巴巴在第二屆造物節(jié)上展示了“淘咖啡”無人超市，淘寶實(shí)名注冊會員可掃碼進(jìn)入店鋪，選購貨架上商品，購物完成消費(fèi)者只需通過兩扇智能門便可完成商品付款。然而，盡管“淘咖啡”突破了目前無人便利店的一些技術(shù)難題，阿里方面卻也表示，阿里目前暫時(shí)沒有將其商用的計(jì)劃，做“淘咖啡”只是阿里改造線下零售搭建的一套場景解決方案，是為了方便零售商未來更容易地開店。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，無論是其他品牌的無人便利店還是“淘咖啡”無人超市，盡管降低了傳統(tǒng)便利店的人工、店鋪面積等成本，但反之而來的是技術(shù)成本的上升。

　　總的來看，無人便利店要想規(guī)模化發(fā)展，必然要降低其在技術(shù)和商品的管理上的成本，由于無人便利店對選址、消費(fèi)群和售賣商品的類型等方面，有著比自動販?zhǔn)蹤C(jī)和傳統(tǒng)便利店更精準(zhǔn)的要求，因此，想要迅速規(guī)模化的復(fù)制的難度當(dāng)然也就更大。目前，無人便利店給人展示出的更多的是黑科技，但不管是便利店、自動販賣機(jī)還是無人便利店，對商業(yè)投資者來說，投資無人便利店的最終目的是要通過它們來實(shí)現(xiàn)盈利，這就需要留出更多的時(shí)間和耐力，去探索一條讓無人便利店從黑科技概念轉(zhuǎn)向便利店的下一個(gè)盈利風(fēng)口的路徑。