四年一度的世界杯即將在俄羅斯開啟大幕,吃著小龍蝦喝著啤酒看著世界杯,自然是最美不過的事情。

近日,中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會(以下簡稱“中國小龍蝦協(xié)會”)在京正式成立。 同時宣布與天貓、口碑共建小龍蝦產(chǎn)業(yè)標準。據(jù)了解,中國小龍蝦協(xié)會由中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部備案認證,中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會主辦。

圖說,天貓生鮮商品總監(jiān)鄭紅梅(左四)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局漁情監(jiān)測與市場加工處處長徐樂俊(右二)
同時,2018年,天貓生鮮與口碑網(wǎng)實現(xiàn)聯(lián)動,以阿里巴巴的大數(shù)據(jù)體系支撐,共同打造線上線下新零售的融合,繼續(xù)以“造節(jié)”模式引爆今年的小龍蝦熱點,給消費者提供更優(yōu)質(zhì)的美味。
天貓生鮮商品總監(jiān)鄭紅梅表示,中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)將走向全球化,標準化,今年要將小龍蝦“中國味道”傳遞給全球消費者。
據(jù)悉,天貓生鮮早在2015年開始布局小龍蝦產(chǎn)業(yè);2016年成功打造以潛江小龍蝦、盱眙小龍蝦為IP的線上小龍蝦節(jié);2017年,天貓生鮮走到了線下,在簋街建立了全國首家天貓小龍蝦館,用更好玩的創(chuàng)意,用更貼近消費者需求的方式,打造網(wǎng)紅小龍蝦這個餐飲界最大的IP。去年5月, 僅3天時間400萬只小龍蝦被消費者一搶而空。

圖說,天貓生鮮商品總監(jiān)鄭紅梅女士現(xiàn)場致辭
據(jù)統(tǒng)計,2017年中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)迎來歷史新高,1000萬畝的養(yǎng)殖面積,100萬噸的產(chǎn)量,近2000億人民幣的產(chǎn)值收入,500萬的就業(yè)人員。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局徐樂俊處長表示,產(chǎn)值超過千億的小龍蝦產(chǎn)業(yè),急需一個能夠融合一二三產(chǎn)的行業(yè)組織來進行協(xié)調(diào)發(fā)展。
新零售業(yè)態(tài)的蓬勃發(fā)展,為小龍蝦產(chǎn)業(yè)開辟了新的流通渠道。
未來如何從源頭到餐桌,全程保證小龍蝦的新鮮品質(zhì),不僅是消費升級的要求,也是綠色發(fā)展的方向。天貓生鮮、口碑將以中國小龍蝦協(xié)會制定的產(chǎn)業(yè)標準,推動一二三產(chǎn)融合,對企業(yè)品牌進行重點扶持,帶動區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈進步,實現(xiàn)共建小龍蝦產(chǎn)業(yè)生態(tài),推動產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。