曾計劃在今年開一千多家店的永輝超市步伐要慢下來了。

　　距年尾只剩一兩個月，而超級物種、永輝生活店的新開店數量不足原計劃一半。

對此，永輝超市于11月12日在回答投資者詢問時稱：“目前看，完成永輝生活的開店計劃比較困難，公司需要根據大環境動態地調整。”

(永輝今年新開門店數量截止到10月31日)

　　自從轉型新零售，永輝在門店擴張的道路上幾乎是一路狂奔。

　　資料顯示，永輝超市新店數量在過去三年實現跨越式增長，2017年達到332家，是2016年的3倍之多。相對于傳統超市，新零售門店擴張尤快。

　　2015年11月18日，永輝生活首家門店開業。到2017年9月27日，門店數量已達100家，該年年底增至200家。其中，2017年四季度增速明顯，僅三個月的時間里永輝生活新增100家，相當于一天一店的速度。而2017年永輝生活店新增數為172家。

　　對標盒馬鮮生的永輝“超級物種”則于2017年1月1日正式推出。2017年底，超級物種已增至27家。

　　據永輝超市證券事務部相關負責人透露，目前永輝生活門店已開到400余家。上海尚益咨詢總經理胡春才表示，從年初的200家到現在的400多家，一年擴張翻一倍，這個速度也是比較快的，以一比一的速度復制，對企業的挑戰還是挺大的。比如核心店長的培養，這樣的速度其他企業很難做到。

　　新零售業務大規模擴張也被認為是拖了業績的“后腿”。2018年，永輝超市凈利潤出現七年以來的首次下滑，并有擴大之勢。

　　另據了解，運作永輝超級物種的主要載體永輝云創，2016年、2017年分別虧損1.16億和2.67億，今年上半年虧損更是達到3.89億，虧損金額正在逐年遞增。

　　關于門店開設未達年初目標的原因，永輝超市證券事務部相關負責人僅稱是市場大環境不太好，并未透露更多。胡春才認為，目前整個市場形勢不算太好，特別是資本。“因為生鮮電商這塊主要還是靠資本逐力的，所以必須要跑出一個比較好看的數據。”

　　胡春才稱，一般來說，開新店對一個企業的成本壓力是最大的。“在這種情況下，可以采取兩個措施，一是把虧損的老門店關閉，二是減緩開新店的步伐。所以這次調整還是比較明智的。”

　　對于永輝生活、超級物種的業態，胡春才均表示看好。“(永輝生活)主要離消費者更近，布局的密度也高。永輝生活目前的運作質量還是挺不錯的，同行中能夠達到他們這個水平的不多。”“超級物種這一業態整體來說還是不錯的。(不過)能夠容下超級物種的商圈比較有限，主要在一些比較高端的商圈，后面的融合會有一些難度。”

　　新零售業態需要形成一定的規模，因為規模才能保證供應鏈。而規模需要強大資源和資金的支持，規模越大，所需的成本越高。此外，規模化不等同于“野蠻生長”，門店的數量不代表門店的質量，急速擴張對于企業的管理、運營、技術等方面的能力都是考驗，尤其是強調體驗式消費的新零售業態。慢下來，對于永輝超市而言，或許不僅僅是為了控制虧損，也意味著一種對零售本質的回歸，讓門店管理走向精細化，進而提升服務能力和獲客能力。