進入三伏天以來，全國多地接連出現了高溫天氣。酷暑悶熱中，“解暑拼”成為熱詞。居民消費開始發生變化，激發了“高溫消費”的熱潮。

在新電商平臺拼多多上，西瓜成為消費者的心頭好。根據平臺數據顯示，自7月21日以來，平臺“西瓜”的搜索量居高不下，環比上個月激增了285%。

同時，平臺西瓜的銷量也呈現爆增態勢，自7月21日至8月4日，平臺西瓜銷量較去年同期增長了850%。

“今年寧夏中衛硒砂瓜是平臺的‘大網紅’，根據平臺公布的西瓜排行榜，它是暢銷榜和好評榜的雙料冠軍。其銷量呈現數十倍的增長。”拼多多相關負責人表示。

▲拼多多西瓜排行榜上，寧夏中衛硒砂瓜在暢銷榜和好評榜上“一騎絕塵”。

硒砂瓜主產于中衛市環香山地區，當地多為沙漠與戈壁，為留住寶貴的水分，農民在土地上覆蓋１０至１５厘米厚的砂石顆粒層，達到節水、保墑等效果。

硒砂瓜個大、汁多、色澤艷麗、爽脆可口、口感極為獨特，堪稱“瓜中極品”。砂石中的硒、鋅等微量元素還可轉換到西瓜中來，硒砂瓜因此得名。

特殊種植方式和氣候環境下生長出的硒砂瓜個大味甜，成為全國消費者眼中的“香餑餑”。

▲為留住寶貴的水分，當地農民在土地上覆蓋10至15厘米厚的砂石顆粒層，在砂石下土層上種植西瓜。（李海龍 攝）

“我們當地的硒砂瓜個頭大，光單顆瓜就能到12—35斤重。瓜的口感也很特別，剛開始吃一塊是甜脆，放一段時間會有珍珠沙的感覺。”寧夏當地商家李海龍介紹。

也正是這個“寧夏大瓜”，讓李海龍的生意風生水起。“到今天為止，今年的銷量比去年翻了三倍。今年也是我第一次在拼多多賣硒砂瓜，沒想到這么火爆。以前主要是賣一些冬棗、蜜瓜等寧夏農土特產，銷量也還不錯。”

對此，拼多多新農業農村研究院常務副院長韓東原分析，寧夏中衛硒砂瓜的走紅和今年的特殊情況不無關系。“硒砂瓜個頭大，二十多斤也只能算中等個，再加上它甜度高、價格實惠，在今年疫情和高溫的影響下，成為全家人能夠一起分享的消暑品。”

▲這是李海龍第一次在拼多多上賣硒砂瓜，沒曾想銷量異常火爆（李海龍 攝）

“就整個市場來說，其實今年是硒砂瓜價格最高的一年。因為今年硒砂瓜原產地的種植面積相對減少，所以價格高也是正常的。”李海龍表示。

李海龍口中的“減產”來自當地政府的保護措施。為保護好硒砂瓜這張“綠色名片”，中衛市從今年開始全面推行硒砂瓜“三年輪作制”，即農戶每年必須拿出三分之一連續種植三年以上的壓砂地休耕輪作。

數據顯示，今年全市硒砂瓜落實種植面積62.4萬畝，較去年減少29.22萬畝，減少31.8%。同時，市財政也拿出補助金，鼓勵百姓休耕輪作。

雖然硒砂瓜價格在市場上一路走高，拼多多平臺的價格卻一直宜人。“入夏以來，各類水果不斷上市，平臺一直關注市面上一些熱銷水果的價格走勢，一旦價格升溫，平臺將會用百億補貼對該品類進行補貼，確保消費者能夠以更低的價格買到應季水果。”韓東原表示。

據悉，在百億補貼的加持下，平臺銷量最高的硒砂瓜每斤售價僅在1.7元左右，遠低于線下門店及其他平臺。

除去價格保障外，硒砂瓜的二維碼防偽溯源專用標，也能保障消費者吃到最正宗的硒砂瓜。

▲拼多多售出的硒砂瓜，都可以通過二維碼進行溯源。（李海龍 攝）

李海龍表示，他在拼多多售出的硒砂瓜，都可以通過二維碼進行溯源，消費者通過掃碼的方式，即可知曉所購買的瓜是否正宗。除此之外，消費者還可以通過發貨地（寧夏）、瓜的個頭（中衛硒砂瓜較大）、以及瓜的底部是否有石頭碰過的小坑坑來進行判斷。

“相比線下，選擇線上原產地直發的消費者能得到更好的售后保障。線下的西瓜到顧客手里會經過很多小商小販的盤剝，成本不低的同時，瓜也不是很新鮮了。”李海龍說。

寧夏中衛硒砂瓜的火爆，是拼多多農產品上行的一個縮影。根據數據顯示，2020年第一季度，拼多多農產品訂單數超過10億筆，同比增長184%，2019年的農（副）產品成交額達1364億元，同比增長109%。

韓東原表示：“目前正值拼多多平臺‘百億補貼節’，平臺將投入資金和人力，確保各地農產品能以最優惠的價格穩定上行。同時，拼多多一直會致力于農產品的源頭把控，能夠保證提供給消費者最優質、最好的農產品。”