就在雙十一即將臨近的時間，各大平臺和品牌都開始了準備這次一年一次的促銷活動，各營養(yǎng)健康品牌也不例外。作為近年來聲名鵲起的NMN抗衰老公司基因港，近日卻出現(xiàn)針對其總裁王駿和公司擁有的FDA-GRAS認證的負面報道。

一、王駿涉嫌履歷造假，筆者重復(fù)檢索步驟，結(jié)果清晰可查

在這篇文章中，記者提出基因港公司總裁王駿很可能涉及學(xué)歷及履歷造假。文章撰寫者從“Google scholar（谷歌學(xué)術(shù)）”上檢索關(guān)鍵詞“jun wang”（王駿）和““jun wang University of Wisconsin-Madison”（王駿 美國威斯康辛大學(xué)麥迪遜分校）均未查到有關(guān)信息”。對此筆者專門登陸谷歌學(xué)術(shù)網(wǎng)站重復(fù)了文章內(nèi)容中的檢索過程。結(jié)果與文章內(nèi)容所說截然不同，檢索出的結(jié)果達到26萬6千條。

同時文章顯示，撰寫者為了繼續(xù)查證王駿是否曾在威斯康辛大學(xué)麥迪遜分校，特意聯(lián)系了大學(xué)“校友會”，得到的結(jié)果是“未找到以王駿為名字的人”。看到這里筆者不禁產(chǎn)生了懷疑，按照正常的邏輯下，我們?yōu)榱蓑炞C某人是否曾于一家學(xué)校就讀，應(yīng)該聯(lián)系相關(guān)學(xué)校的官方機構(gòu)，而不是聯(lián)系畢業(yè)生舉辦的“校友會”。畢竟由學(xué)生自助舉辦的校友會無法記錄所有學(xué)生的信息，更何況是幾十年前的外國留學(xué)生。而在現(xiàn)在的信息時代背景下，就算為了驗證王駿是否曾于威斯康辛大學(xué)麥迪遜分校就讀，正常情況下的第一反應(yīng)也應(yīng)該是到學(xué)校的官網(wǎng)上查證才對。

筆者是這樣想，也是這樣做的。在登上學(xué)校官網(wǎng)之后，很清晰的就可以找到王駿在校期間發(fā)表的文章，至今還登在網(wǎng)站當中。

同時對于文章報道的王駿在澳大利亞La Trobe University的經(jīng)歷，與報道上所展現(xiàn)的內(nèi)容“未發(fā)現(xiàn)關(guān)于王駿有價值的信息”不同的是，筆者在網(wǎng)上找到了王駿在這所學(xué)校期間任職時所發(fā)表的文章。

至此，這篇報道已經(jīng)讓筆者徹底不再信任，對于在互聯(lián)網(wǎng)上上遵循清晰脈絡(luò)就可以找到的信息，文章的撰寫者卻幾乎都以“未找到有價值的信息”或“未找到有關(guān)王駿的信息”為由，質(zhì)疑其履歷，筆者實在不得不進行合理懷疑：究竟是文章撰寫者“未找到相關(guān)信息”，還是在故意視而不見？更何況即使找不到王駿在國外的履歷，其在香港中文大學(xué)仍然作為客座教授任教，可以輕松查找，為何這篇文章的撰寫者卻故意回避了這所大學(xué)？

二、基因港FDA-GRAS認證究竟是真是假，筆者詳查了有關(guān)資料

為了查證基因港公司獲得的GRAS認證的真假，筆者特意詳查找了相關(guān)法律文件和規(guī)定。

GRAS認證是從1958年開始實施的一項對于膳食補充劑的管理規(guī)定，F(xiàn)ood Additives Amendment of 1958法律原文規(guī)定：food additive…, among experts qualified by scientific training and experience to evaluate its safety, as having been adequately shown through scientific procedures.. to be safe under the conditions of its intended use–>。意思是說，食品添加劑在通過受到科學(xué)訓(xùn)練的專家們經(jīng)過科學(xué)的評估后，方可斷定為可安全食用。

根據(jù)查找到的資料顯示，GRAS認證所需的資料，無論是自我認證還是FDA-RESPONSE，都包含以下關(guān)鍵要素：生產(chǎn)信息，物質(zhì)描述，化學(xué)描述，生產(chǎn)工藝，最終產(chǎn)品和穩(wěn)定性規(guī)格，預(yù)計的預(yù)期用途，估計的每日攝入量（EDI）以及一系列安全數(shù)據(jù)，以確定可接受的每日攝入量、攝入量（ADI）。GRAS專家組審查的基本安全數(shù)據(jù)包括經(jīng)典毒醇學(xué)（吸收，分布，代謝，排泄），毒物動力學(xué)，遺傳毒理學(xué)，與ICH（國際協(xié)調(diào)委員會）一致的急性，慢性和亞慢性暴露以及發(fā)育和生殖毒性研究及安全評估指南。

而一直以來，GRAS有著兩套并行的認證系統(tǒng)：一種是Self affirmed GRAS（生產(chǎn)廠商邀請專家遵照FDA標準對產(chǎn)品進行GRAS認證），另一種就是生產(chǎn)廠商將GRAS認證數(shù)據(jù)提交FDA進行認證。兩種認證方式遵循的是同一套標準和執(zhí)行流程，需要提交具體生產(chǎn)工藝數(shù)據(jù)，用以確定生產(chǎn)過程及最后產(chǎn)品中沒有有毒有害物質(zhì)。自我認證(Self affirmed GRAS) 的數(shù)據(jù)只需提供給專家組成員不用公開。而FDA response GRAS則需要把所有數(shù)據(jù)公開在網(wǎng)站上。

筆者查到的資料顯示，基因港公司成立之后一直從事生物酶產(chǎn)業(yè)研究，成立近20年來，累計投入了近2億美元研發(fā)資金，成為全球唯一一家掌握生物酶法全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)的公司。2017年基因港研發(fā)出全酶法生產(chǎn)NMN方法之前，由日本生產(chǎn)的發(fā)酵法NMN單價高達數(shù)萬元，而基因港使得這種成分單價得以斷崖式下跌，這也說明的基因港生產(chǎn)工藝的先進之處。這很可能是基因港選擇自我認證而不是選擇公開的原因。

經(jīng)過詳細驗證，筆者查到為基因港公司進行GRAS認證的三位專家分別是明尼蘇達大學(xué)的Joanne Slavin教授、伊利諾伊大學(xué)Urbana分校的Emeritus George C.Fahey教授，以及經(jīng)驗豐富來自Nutrasource inc 的Susan Cho博士。三位專家專家足以遵照FDA標準和流程對基因港公司生產(chǎn)的NMN成分是否安全，做出確定的認定。