速途網8月17日消息（報道：李楠）近日，通過“店中店”模式開進便利蜂的不眠海陸續(xù)開通了外賣功能，以第一時間為各地消費者提供便捷地線上服務。據悉，該外賣服務涵蓋區(qū)域包括北京、天津、上海、南京和杭州，目前已覆蓋90%以上的飲品站。

記者了解到，不眠海線上窗口已經被嵌入至便利蜂微信小程序內，消費者打開對應窗口后可在線點單，并選擇自提或配送服務。“此次，不眠海借助便利蜂外賣團隊，來為消費者提供飲品配送到家服務，消費者下單后最快半小時就能收到貨”，便利蜂相關負責人表示，“計劃今年9月會有獨立的不眠海小程序。”

“離我最近的不眠海要走15分鐘，夏天天氣悶熱，我實在不愿意出空調室”，在中關村創(chuàng)業(yè)大街附近工作的李婉表示，今天自己第一次點不眠海外賣，沒有想到這么便宜的咖啡還能免運費，“我已經入坑了。”

據便利蜂相關負責人介紹，為確保飲品在送達后依然保持剛制作出來的品質，不眠海外賣業(yè)務團隊為配送業(yè)務制定出專門流程規(guī)范，“標準化操作是外賣業(yè)務得以在飲品站全面鋪開的前提，接下來不眠海外賣區(qū)域覆蓋率還將進一步提升。”

從今年4月初開始，便利蜂通過不眠海飲品站切入精品咖啡和新式茶飲賽道，對外提供澳利白、海鹽碧根果拿鐵、手沖花魁G1、生椰奶凍等50款左右的現(xiàn)制飲品。其憑借多品類、高品質、低價格等優(yōu)勢獲得眾多消費者好評。

現(xiàn)階段，快速布局的不眠海已經將飲品站開至華北和華東，全方位服務北京、天津、上海、南京和杭州消費者。此前有報道稱，不眠海將作為便利蜂門店標配被拓展至全國門店，目前便利蜂門店數量為2000家。

將飲品站作為豐富“一站式體驗”場景的重要一環(huán)，透露出便利蜂對精品咖啡領域的信心。根據德勤中國《中國現(xiàn)磨咖啡行業(yè)白皮書》顯示，一二線城市作為咖啡文化的首要滲透地，其養(yǎng)成飲用咖啡習慣的消費者攝入頻次已達到成熟咖啡市場水平，同時消費者在習慣養(yǎng)成的過程中會不斷提升咖啡攝入頻次，咖啡已逐漸由“趕時髦的飲品”轉變?yōu)椤叭粘ｏ嬈贰薄?/p>

近五個月時間里，為更好地布局，新品牌不眠海動作不斷。除加速進駐便利蜂和開通外賣渠道外，不眠海更是在全球范圍內發(fā)出招募令，給出高薪待遇，以召集到有經驗的咖啡人才為不眠海持續(xù)發(fā)展助力。