日前,小仙燉鮮燉燕窩董事長、CEO苗樹在2021中國新消費高峰論壇上被授予“中國新消費年度領軍人物獎”。論壇上苗樹也做了關于品牌堅持系統性創新的經驗分享,獲得各界的贊賞。在七年的發展過程中,小仙燉通過借鑒前人的經驗,創新探索出全新的燕窩品類——鮮燉燕窩,為消費者打造了一個值得信賴的燕窩品牌,也為鮮燉燕窩行業樹立了優秀的范本。
創新鮮燉燕窩品類,開啟燕窩滋補新時代
在品牌創立之初,小仙燉便堅持以用戶需求為導向。針對現代年輕人在燕窩養生方面無法自行甄選品質燕窩原料、不懂燉煮方法、不想耗費大量時間等特點,小仙燉創新推出鮮燉燕窩品類,讓消費者更便捷地享受到新鮮、營養又好吃的燕窩。小仙燉鮮燉燕窩一經推出便備受好評,讓燕窩這個傳統滋補品實現了跨越式升級,也因此開啟燕窩滋補新時代。
創新鮮燉工藝,保證燕窩的口感與營養
為保證鮮燉燕窩的品質,小仙燉嚴守甄選標準,選擇馬來西亞、印尼可溯源燕窩,同時對燕窩原料進行30項檢測,驗收合格后方可進入工廠,投入燉煮前原料還要經過9道預處理、3道挑揀。小仙燉創新水霧燉煮工藝,模擬手工燉煮的旋轉技巧,確保每瓶燕窩受熱均勻,燕窩和純凈水、冰糖充分拍打、搖勻、融合,燉煮出來的燕窩具有潤滑Q彈的口感、燕絲豐盈。
創新C2M模式,保證用戶吃得新鮮
小仙燉率先應用C2M模式——用戶的訂單需求通過小仙燉的后臺系統直達工廠生產線,下單鮮燉。每周順豐冷鮮配送,最大限度地保證鮮燉燕窩的新鮮度,滿足用戶對燕窩的品質需求。
創新用戶體驗,助力中式滋補文化傳承
在保證產品品質的同時,小仙燉在提升用戶體驗方面也投入了大量的心血。2021年,小仙燉首家線下旗艦店在北京開業,這家近千平米的旗艦店摒棄了傳統旗艦店以銷售為主要目的的特點,而是集產品展示與銷售、燕窩文化普及和社交空間于一體。
店內通過聲光電等科技元素的巧妙融合,成功還原燕窩產地風貌,讓用戶如身臨其境一般了解燕窩的前世今生。消費者在此可以直觀感受到小仙燉的發展歷程與匠心精神,還可沉浸式體驗燕窩滋補文化的魅力,無形中同時增強了消費者對品牌和燕窩行業的信任。
作為燕窩行業的頭部企業,小仙燉在產品與服務層面都在力求創新與突破,以滿足消費者日益升級的新需求。此次論壇上,小仙燉董事長苗樹獲得“中國新消費年度領軍人物獎”也從側面體現出品牌對于行業發展不可忽視的作用。新消費時代下,隨著燕窩滋補逐漸成為主流,小仙燉也將秉持匠心,扛起行業擔當,為實現鮮燉燕窩行業的高質量發展作出更大的貢獻。
