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“山貨上頭條”打造區域農產品品牌,長順綠殼雞蛋“出圈”熱銷全國

長順縣位于貴州省中南部,這里氣候溫和,降雨充沛,昆蟲、嫩草等動植物飼料豐富,適宜散養土雞。由于當地山高坡陡,一度交通閉塞,優質的綠殼雞蛋曾銷售受阻難有市場。如今,農戶們把手機架到了高山林下,借助抖音電商讓綠殼雞蛋走出了大山,被更多人看見和認可。

綠殼雞蛋借助電商走向全國

綠殼雞蛋是貴州特有的雞蛋品種,蛋小,外表呈淡淡翠綠色,殼薄,蛋白濃厚,蛋黃呈深黃色,蛋液清透黃亮。入口蛋質彈而滑,細膩而不干,清鮮無腥臭味。其富含的大量營養素使其味道清鮮。

經貴州師范大學分析測試中心檢測,長順綠殼雞蛋比普通雞蛋膽固醇低37%,硒、碘高5倍,鋅高3倍。此外,綠殼雞蛋還富含大量對人有益的腦磷脂、卵磷脂、神經磷脂及多種微量元素和維生素。

盡管綠殼雞蛋品質上乘,但由于當地山高坡陡,一度交通閉塞,銷售受阻。當地一位商家稱,“除了長順附近的菜攤、超市,其他地方都不會銷售綠殼雞蛋,甚至很多北方人都不知道這種雞蛋,每天只出三四單的情況很常見。”

而現在卻不同了,綠殼雞蛋借助抖音電商平臺進行銷售,打通了商家與客戶之間渠道壁壘,小小雞蛋也借此“火出了圈”。

長順縣村民的清晨是伴隨著雞鳴聲開始的。早晨7點,辛勤的農戶們已經早早起床,他們拿著大豆、玉米、紅薯打碎的糧食面喂養散養在山上的土雞。到了下午,農戶們又變身包裝工人,裝箱、打包、貼單……把產自長順的綠殼雞蛋運往全國各地。

長順縣從事雞蛋相關產業的村民比例不小,農戶們的主要生活圖景和經濟來源,都圍繞著綠殼雞蛋展開。

“抖音電商創造了一種新方式,抖音的核心標簽是興趣電商,他最開始像是一個內容平臺,當大家對這個平臺的認可度足夠高了,大家慢慢發現在這個平臺上不止可以收獲訊息,還能買到物美價廉的好貨,這是傳統銷售模式所不具備的。”當地一位商家稱。

“上午撿蛋,下午打包”

苗家圓圓是長順當地一家集種植、養殖、再加工、倉儲、物流、銷售為一體的公司,主營綠殼雞蛋。為解決賣貨難問題,2021年8月,苗家圓圓初步試水抖音電商平臺。10月,正式開始直播帶貨。

剛開始直播的時候,主播每天直播6-8個小時,但直播間鮮有人問津。隨后主播改變直播內容:展示散養雞的環境,“讓大家知道雞蛋是怎么來的”,并敲雞蛋讓顧客看到品質,還用福利、互動吸引顧客。抖音電商也積極舉辦各項活動、大促,介紹達人幫忙帶貨,并對貴州進行定點幫扶,給予一定的流量扶持。

慢慢的,有顧客被吸引前來購買,并在高度認可綠殼雞蛋的品質后,不斷復購。12月下旬,抖音@苗家圓圓 迎來了第一次爆單。除單量增加外,店鋪的口碑評價也不斷攀升。辛苦付出得到了回報,苗家圓圓的員工開心之余還有不小的壓力。如何保證綠殼雞蛋到客戶手里仍然保持上乘的品質?這讓他們犯了難。

首先是選品。雞蛋的選品有很嚴格的標準。不同年齡的雞下的蛋的大小也不同。初生蛋的數量有限,而老雞下的蛋營養價值不高。為了方便銷售,長順綠殼雞蛋一般是壯年雞所下,重量在48克到55克之間,比市場上的普通雞蛋略小。

再就是物流。苗家圓圓選用順豐快遞,并采用鑲嵌式內膽珍珠棉填充,里外包裹5層,并且有百分百的售后保證。“一般的生鮮是不支持7天無理由退貨的。因為物流有一定時效性,生鮮會變質,但我們可以,有破損、裂紋、變質全部賠償,這也影響了很多商家。”苗家圓圓負責人稱。

在抖音電商的推動下,整個村子都“勤快了起來”。村民們早上喂雞撿蛋,下午包裝運輸,很多人都開始擁有雙重職業。

起初,苗家圓圓生態土雞蛋農場部只有6名員工,現在已經有40余人。綠殼雞蛋產業不僅使企業用工方便,也部分程度緩解了當地的就業問題,累計解決產業鏈周邊鄉鎮村民就業110余人。如今,貴州苗家圓圓已經累計售出純糧食土雞蛋67萬件2000余萬枚,做到了雞蛋品類抖音電商復購前茅。

綠殼雞蛋市場前景廣闊

村民們都很清楚,長順高山林下散養的雞下的綠殼雞蛋受到了大家的一致好評。但同樣,他們也對一些商家自稱是“散養雞”的行為感到憤慨。

對此,苗家圓圓采取實地直播的方式,呈現散養土雞真實的養殖環境。“我們的消費者們是很具有消費力的,只是沒有嘗試過。通過抖音電商從聲音到畫面的講解,能實地展示散養雞的環境,可以激發一部分客戶的購買熱情。等買過之后,他真切體會到了什么叫‘一分價錢一分貨’,就會再來復購。”苗家圓圓負責人稱。

“我們做農產品有一個很大的優勢就是,從源頭就是在我們自己手里,所以我們可能更真實,包括到客戶手里的反饋,也會更加好。在電商銷售這塊,我們是很有信心的。”

5月,抖音電商“山貨上頭條”走進了貴州,聚焦鄉村“人、貨、場”,長順綠殼雞蛋是這次活動重點扶持的商品。以苗家圓圓為代表的農貨商家加入了進來,一起通過短視頻和直播推廣地標農品,助力家鄉農特產產業實現從“脫貧產業”到“富民產業”的進一步發展。

據悉,“山貨上頭條”發揮興趣電商特質,旨在以豐富的鄉村類短視頻和直播內容提升農貨市場關注度,以專項扶助和培訓指導帶動農貨商家可持續發展,以長期規模化運營扶持助推農民增收、農業增效。

轉載:正觀新聞

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