據(jù)不完全統(tǒng)計，我國90%的人群都有不同程度的“乳糖不耐受”癥狀，其中3-13歲中國兒童的乳糖酶缺乏發(fā)生率為87%。對于乳糖不耐受的人群，可選擇經(jīng)過營養(yǎng)強化的植物蛋白飲品代替奶類，補充身體中必需的蛋白質(zhì)、維生素等。植物蛋白飲品領(lǐng)域的先行者養(yǎng)元飲品充分發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢，研發(fā)了六個核桃等多種飲品，原料好、營養(yǎng)高、易吸收，更好地守護國民美好健康生活。

甄選高品質(zhì)核桃  成就高質(zhì)量產(chǎn)品

核桃是一種具有充足營養(yǎng)的堅果，它富含礦物質(zhì)、多不飽和脂肪酸、維生素B和E族維生素等營養(yǎng)成分，經(jīng)常食用有益健康，對大腦發(fā)育具有一定的功效。在我國很多地區(qū)都有種植核桃，但新疆、云南、陜西等地因其特殊的地理位置與氣候，種植出的核桃味道醇厚甘甜、果仁飽滿、營養(yǎng)極佳。

據(jù)了解，為了打造一罐高品質(zhì)的核桃乳，養(yǎng)元飲品遠赴新疆、云南、長白山等地，精選高品質(zhì)核桃原料，并建立起核桃原料示范基地，從源頭對產(chǎn)品品質(zhì)進行嚴格把控。在進行生產(chǎn)之前，養(yǎng)元飲品對所有的核桃進行6項物理指標及36項理化檢測，確保原料的天然綠色無污染，在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時提高“安全感”。

以三大黃金產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)核桃制作的六個核桃，無論是品質(zhì)、營養(yǎng)、口感都廣受好評。在業(yè)內(nèi)更是行業(yè)標桿，獲獎無數(shù)，六個核桃的成功離不開優(yōu)質(zhì)原材料的支撐。

制作工藝再升級  只為保留更優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)

作為四大干果之一，核桃含有豐富的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值毋庸置疑。尤其針對“乳糖不耐受”人群，植物蛋白飲品可謂是最佳選擇。作為植物蛋白飲品行業(yè)的知名企業(yè)，養(yǎng)元飲品更是采用行業(yè)領(lǐng)先的核桃乳生產(chǎn)工藝——“5·3·28”和全核桃CET冷萃工藝，使核桃利用率達到97%。據(jù)了解，“5·3·28”工藝由“五項專利、三項獨特技術(shù)、二十八道工序”組成，可使核桃的營養(yǎng)成分大量釋放并充分細化，讓人體更好吸收；全核桃CET冷萃工藝則通過獨創(chuàng)的靶向脫離工藝，有效去除核桃仁種皮的苦澀物質(zhì)，在解決核桃乳澀膩的同時，完整保留核桃的營養(yǎng)，還原核桃乳最本真的味道。

在六個核桃工藝原料的基礎(chǔ)上，養(yǎng)元飲品結(jié)合中國疾控中心的一項科研結(jié)果推出了“進階版”——六個核桃2430，它每罐富含24g核桃仁，在保留原材料最本真的味道和營養(yǎng)外，0糖0香精0膽固醇，飲用更健康！且據(jù)權(quán)威機構(gòu)證實，每天喝含有24g核桃仁的核桃乳，連續(xù)喝30天，具有健腦的功效，非常適合現(xiàn)在被學業(yè)透支大腦能量的青少年們。

經(jīng)過多年的沉淀與深耕，養(yǎng)元飲品在植物蛋白領(lǐng)域收獲了不錯的成績，也收獲了不少的好評與掌聲。未來，養(yǎng)元飲品將繼續(xù)發(fā)力，不斷提升創(chuàng)新研發(fā)技術(shù)水平，推動旗下產(chǎn)品質(zhì)量與口感穩(wěn)步提升，在讓更多國人享受愉悅體驗的同時，將營養(yǎng)帶進人們的“內(nèi)心”。