盛產(chǎn)美酒的貴州，有兩大獨具歷史的佳釀，被稱為“貴州兩大歷史名酒”，它們穿越了近百年時光，承載著貴州美酒文化，而貴州安酒正是其中之一。

1930年，貴州遵義人周紹成創(chuàng)設(shè)“醉群芳”酒坊，憑借著獨特的配方與古法釀造工藝，被當(dāng)時的愛酒者所追捧，并被譽為“安茅”，這便是貴州安酒的前身。

1951年，“醉群芳”更名為“安酒”，和“利民酒廠”合并成立國營安酒廠，是貴州省首批國營酒廠。隨后在1955年的全國第一屆釀酒會議上，貴州安酒和貴州茅臺成為入選“甲級酒”的貴州白酒品牌。從這之后，貴州安酒就一直以出眾的品質(zhì)多次榮獲國家級榮譽，被評為“國家優(yōu)質(zhì)酒”。并在1988年、1989年、1990年，1991年連續(xù)四年穩(wěn)居全國白酒產(chǎn)量第一位，創(chuàng)造了白酒生產(chǎn)歷史上的“奇跡”。

作為“榮耀滿身”的貴州“老名酒”，貴州安酒可謂是底蘊豐厚，潛力無限。尤其近年來憑借良好的市場口碑，貴州安酒不但成為高質(zhì)量醬酒的代名詞，也逐漸成長為習(xí)水產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展的一張名片。

隨著電商行業(yè)的發(fā)展，貴州安酒也在傳承之路積極擁抱變化，在注重高質(zhì)量發(fā)展的同時，逐漸步入電商大軍，并攜手一體化智能零售服務(wù)商慧策旺店通，拉開了后端管理數(shù)字化升級的新篇章。

01 企業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展軌道

93年的歷史底蘊，證明了安酒是一個“根深”的企業(yè)。無品質(zhì)，不成名，貴州安酒之所以可以近百年屹立不倒，欣欣向榮，核心便是其對品質(zhì)的講究。

邁入新世紀(jì)后，貴州安酒在貴州遵義市習(xí)水縣土城鎮(zhèn)布局生產(chǎn)基地。赤水河中端流域聚集了包括茅臺、習(xí)酒、貴州安酒等在內(nèi)的多家醬香型白酒企業(yè)，可謂是全世界范圍內(nèi)最具影響力、最具成長力、最具發(fā)展?jié)摿Α⒚麅?yōu)白酒最集中的區(qū)域，是“世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)”。

赤水河流域在重陽節(jié)前后轉(zhuǎn)涼，同時變得更加清澈、紅纓子糯高粱剛好成熟，這一切都滿足了釀造純正醬酒對水質(zhì)、原料、氣候、溫度的所有苛刻要求。每到這個節(jié)點，“遵時而釀”的安酒釀酒便開始忙碌起來，下沙、潤糧，開啟新一輪釀酒周期。

眾所周知，產(chǎn)能和優(yōu)質(zhì)基酒儲備是品質(zhì)供給的核心基礎(chǔ)，2022年，貴州安酒完成了4萬噸制曲、4萬噸下沙的目標(biāo)，具備了近5萬噸的老酒儲備規(guī)模。在今年，貴州安酒再次下沙4萬噸，繼續(xù)保持領(lǐng)先規(guī)模，這傳遞出貴州安酒堅守長期主義的信心和決心，也將成為貴州安酒高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐和底氣。

聯(lián)美集團副總裁、貴州安酒集團總裁周學(xué)才在安酒2023年祈安大典現(xiàn)場表示，“近年來，安酒的持續(xù)擴產(chǎn)，已達成階段性戰(zhàn)略目標(biāo)，接下來，我們將穩(wěn)步發(fā)展，繼續(xù)完成既定的安酒·赤水酒谷建設(shè)目標(biāo)，夯筑安酒的發(fā)展根基，全力構(gòu)建品質(zhì)安酒的‘安心’未來。”可想而知，隨著安酒·赤水酒谷的建設(shè)逐漸走向勝利，安酒的產(chǎn)能也必將再拉上新的高度。

02 擁抱電商，積極探索后端管理數(shù)字化建設(shè)

作為擁有近百年傳承的酒品牌，貴州安酒對外除了在產(chǎn)品、品質(zhì)、品牌等維度全力夯實“貴州兩大歷史名酒”之實；對內(nèi)，也不斷強化項目過程管理，積極擁抱數(shù)字化建設(shè)，提升品牌運營能力，打造科技創(chuàng)新高效、標(biāo)準(zhǔn)化的營銷管理體系。

貴州安酒，始終注重對消費者（C端）、經(jīng)銷商（B端）的雙向賦能驅(qū)動，系統(tǒng)構(gòu)筑廠商利益共同體的同時，不斷提升品牌自營能力及消費者履約能力，并通過數(shù)字化打通線上線下信息壁壘，將線上流量和營銷能力與經(jīng)銷商線下近場履約能力相結(jié)合，構(gòu)建起協(xié)作型經(jīng)銷關(guān)系。

目前，在品牌自營方面，貴州安酒已完成線上全渠道搭建，積極入局京東、天貓、抖音、視頻號、小紅書等主流平臺，并迅速加入直播電商陣營。而面對消費者對于訂單履約時效性要求愈發(fā)提高，貴州安酒更加注重起后端數(shù)字化管理的升級路徑。此次與慧策旺店通的合作，也正是希望在慧策旺店通ERP系統(tǒng)的助力下，實現(xiàn)零售電商后端高效管理，從而為消費者提供更為個性化、智能化的服務(wù)體驗。

尤其在渠道管理方面，由于貴州安酒除自身的貴州倉庫外，還入駐了京東云倉，如何實現(xiàn)多倉庫存同步、訂單自動化推送管理以及線上線下訂單一體化管理，都成為貴州安酒必須快速解決的問題。而旺店通ERP，不僅可以通過將貴州安酒多渠道的訂單統(tǒng)一接入到ERP系統(tǒng)，讓多渠道訂單實現(xiàn)統(tǒng)一管理，數(shù)據(jù)共享、庫存同步，還可以實現(xiàn)訂單自動審核、自動拆分、貨品替換等多種策略，幫助貴州安酒高效管理后端經(jīng)營，做到降本增效。

恪守匠心，傳承創(chuàng)新。對于貴州安酒來說，近百年的品牌傳承背后，是對品質(zhì)的講究，是恪守匠心、遵從時令從而鑄就的光榮過往；而面對光明的未來，貴州安酒敢于擁抱電商時代，積極探索企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型路徑，用長期主義的視角，深耕品牌服務(wù)，實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟價值和社會價值。未來，相信在和慧策旺店通攜手之下，貴州安酒可以更為充分地釋放電商生長張力，向百年白酒品牌穩(wěn)步邁進。