眉州東坡
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疫情之下,西貝莜面村、眉州東坡等絕地求生重構“人貨場”
電飯煲蛋糕、涼皮、油條、麻花,這個特殊的春節,讓太多人沉迷廚房,有人甚至笑稱“疫情過后,人人是大廚。” 而不斷延長的假期,與家人在廚房相聚,雖有溫情無數,卻也讓餐飲業倍感焦慮。數日…
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眉州東坡郭曉東:抱著開放的心態擁抱互聯網
2016年6月6日,川菜領軍品牌眉州東坡迎來了其二十歲的生日。作為中國餐飲企業中的佼佼者,眉州東坡的制勝之道多次被中國烹飪協會和同行作為優秀餐飲案例探討。尤其是在2015年,眉…