5月23日，由廣東省餐飲服務行業協會與廣東省團餐配送行業協會主辦，在廣東省商務廳、廣州市商務局、中國烹飪協會、中國飯店協會指導下的2021·CRE第十二屆中國（廣州）酒店餐飲業博覽會圓滿落下帷幕。據悉，本屆展會展出面積5萬平方米，現場匯聚了800家知名品牌供應/服務商，上萬款餐飲新食材、新設備、新技術悉數亮相！

現場共設置了八大主題展區：海鮮水產；餐飲食材；火鍋食材用品；餐飲調味品；預制菜品、調理品；餐飲智能設備、信息化系統；團餐食材用品；外賣耗材、佐料、日料食材、調味用品。整個會場人流涌動，場面十分火爆。

在15.1館的會場中間，一個機器人在來回自如穿梭，吸引了大量觀眾圍觀，成為了現場的關注焦點。據了解知，這個自如穿梭行走于現場的機器人是千里眼（廣州）人工智能科技有限公司研發制造的產品。

千里眼機器人是一家以AI驅動產業數字化的人工智能現代化科技企業，專注于低速無人駕駛移動機器人關鍵技術的研發和致力于行業AI視覺提供解決方案的創新型科研服務企業。公司以AI、數據技術、移動機器人等前沿數字科技為基礎，建立并發展起核心的配送機器人服務能力、用戶運營能力、行業視覺服務能力。完成了在AI技術、AI機器人、數字化增長營銷等領域的布局，在客戶群體上實現了個人端，企業端，政府端的三端合一的目標。公司產品聚焦醫療、養老院配送、寫字樓、酒店室內配送、數字化運營等真實應用場景的痛點，解決實體產業迫切需求。

千里眼機器人擁有行業領先的五大核心技術優勢：

通用化底盤機械設計  

高性能獨立懸掛減振系統，易于調整的懸掛結構，獨特的減振裝置快拆設計，滿足多場景變換的客觀需求。

動態3D避障與自主導航    

獨家自研算法與多傳感器融合，距離測算更加精準，超高空間分辨率，實時預判物體動向，快速應對復雜動態障礙，實現厘米級近距離智能靈活避障。

高精度SLAM技術    

高精度的SLAM技術與強大的激光雷達傳感器融合，探測覆蓋面可達270°視野，實時定位與建圖，實現多場景平穩運行。

商戶綜管平臺     

靈活多變的輔助系統，提升用戶體驗、減少配送成本，深化場景服務為客戶帶來定制化體驗。

5G智能云數據管理系統 

5G云技術與數據管理系統的有機結合，實現全場景一站式的數據管理方案，提升多點多機復合協作任務的運行效果。

千里眼機器人總經理李爍林表示，人工智能機器人為餐飲服務業賦予了新動能，助力其解決市場勞動力不足帶來的招人難問題，同時還能為其降低人工成本，正常服務人員單次配送量為2盤，而配送機器人單次配送量可達5-8盤，相當于1.5-2個服務人員的工作輸出量，明顯提高了服務效率，提升品牌效應。

當下正處于后疫情時代，不確定因素較多，對于餐飲服務業的服務要求提高，服務機器人替代市場勞動力，為餐飲服務業節省人力成本，實現“零接觸”配送服務，為預防新冠病毒傳播發揮積極作用。

而早在2016年，工業和信息化部、國家發展改革委、財政部等三部委聯合印發了《機器人產業發展規劃(2016-2020年)》，都已經明確將“服務型機器人”作為服務業未來的發展方向之一。根據《中國機器人產業發展報告(2019年)》數據，2019年我國服務機器人市場規模同比增長約33.1%，高于全球服務機器人市場增速。

千里眼機器人響應國家發展規劃，已研發智造了一系列商用服務機器人，產品已覆蓋國內外多個企業，包括有野妹火鍋店、重慶德莊火鍋店、盯盯貓火鍋店、國藩家宴、品蜀國川菜館、蘭州伊合園、新海利海鮮酒家等知名餐企。本屆展會千里眼攜公司明星產品配送機器人“艾達”、新品配送機器人“大白”，消毒機器人“消消”來到現場，經過三天的展會，千里眼機器人現場已促成了多單業內伙伴加盟合作。

隨著科技的發展，基于大數據和云計算的智能化時代已經加速向我們走來，機器人與實體經濟有機結合，將是一種新業態模式，緩解人口老齡化及市場勞動力不足帶來的壓力，同時提升后疫情時代服務業的服務標準，助力實體經濟更好地轉型，打造智慧化城市。