帆船順風(fēng)航行靠風(fēng)吹,這很容易理解,那逆風(fēng)又是如何前行的呢?近日,中國帆船奧運(yùn)冠軍徐莉佳在抖音《十萬個(gè)為什么》系列短視頻中,向網(wǎng)友解答了這一問題。
徐莉佳介紹,帆船不但能逆風(fēng)航行,有時(shí)候跑起來比風(fēng)速還要快。2012年,就有運(yùn)動(dòng)員在風(fēng)速45公里/小時(shí)的情況下,駕駛帆船斜逆風(fēng)前行,達(dá)到了時(shí)速119.9公里。這背后的原理是什么呢?

徐莉佳首先科普了“流體”的概念。簡單理解流體,就是一切流動(dòng)的物體,空氣和水都是生活中常見的流體。200多年前,一位叫做丹尼爾·伯努利的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),流體上的速度越快,與流體上的接觸面壓力就越小,這就是著名的“邊界層表面效應(yīng)”,又稱伯努利效應(yīng)。而帆船逆風(fēng)航行的奧秘就在于此。
徐莉佳講解說,大風(fēng)迎面襲來時(shí),撞上、吹過風(fēng)帆時(shí)就產(chǎn)生了流速,風(fēng)越大,流速越大,流速越大的一側(cè),壓強(qiáng)就越小,于是帆船就像被吸向前方一樣逆風(fēng)航行。
理論結(jié)合現(xiàn)實(shí),在帆船比賽中,經(jīng)??吹椒咄崧罚€前進(jìn),徐莉佳對(duì)此進(jìn)行了解釋。帆船在逆風(fēng)前行時(shí),風(fēng)吹過風(fēng)帆時(shí)發(fā)生伯努利效應(yīng),會(huì)產(chǎn)生一個(gè)側(cè)向移動(dòng)的分力,所以帆船船底都會(huì)安裝一個(gè)縱向的擋水板用來抵消,同時(shí)沿船身方向的另一分力就可以推動(dòng)船身前行。這就導(dǎo)致了如果航行的目的地在正對(duì)逆風(fēng)方向,船雖然前進(jìn)了,但偏離了目的地方向,需要在行進(jìn)的過程中不斷的調(diào)整船身和船帆的方向,走“之”字型到達(dá)目的地。
徐莉佳的解說輕松歡快,把復(fù)雜的流體力學(xué)與自己的帆船經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,更加生動(dòng)和令人信服。網(wǎng)友們看了紛紛留言“帆借八面風(fēng)”“這突然勾起了我的物理知識(shí)”“王亞平科普天上,徐莉佳科普水上,給力”。
徐莉佳拍攝的這支“帆船如何逆風(fēng)航行”科普視頻,是抖音《十萬個(gè)為什么》系列短視頻之一。今年是《十萬個(gè)為什么》出版60周年,抖音聯(lián)合少年兒童出版社共同推出《十萬個(gè)為什么》系列短視頻,打造科普知識(shí)平臺(tái),讓青少年從科學(xué)中獲得啟蒙答案,培養(yǎng)好奇心。

據(jù)抖音方面介紹,第六版《十萬個(gè)為什么》共包含4500個(gè)問題,目前部分視頻已制作完成并上線,由院士教授、科普機(jī)構(gòu)、文化名人及抖音科普創(chuàng)作者共同參與。全部視頻化工作也將在未來一年內(nèi)逐步完成。網(wǎng)友在抖音搜索“十萬個(gè)為什么”即可進(jìn)入專題頁或小程序觀看。《十萬個(gè)為什么》系列視頻還將以專題合集的形式,在青少年模式、學(xué)習(xí)頻道和益童成長平臺(tái)加大推薦。
今年以來,抖音不斷加大對(duì)青少年知識(shí)內(nèi)容投入,發(fā)起“萌知計(jì)劃”、“少年科學(xué)說”、“開學(xué)科普季”等多項(xiàng)活動(dòng)。數(shù)據(jù)顯示,過去一年,抖音上泛知識(shí)內(nèi)容播放量同比增長74%。抖音相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,文化教育目前已經(jīng)成為抖音上較大的內(nèi)容品類,打造豐富多彩的高質(zhì)量知識(shí)內(nèi)容,可以讓青少年擁有越來越好的上網(wǎng)體驗(yàn)。